Насколько помню из рассказа хозяйки, этот аппарат используется для того, чтобы выдавить из винограда весь сок. Если не ошибаюсь, по-английски он называется «winepress». По-русски, других слов кроме «соковыжималки» на ум не приходит.
Просьба к знатокам-виноделам подсказать правильное название и прояснить процесс.
Прокомментировать