Когда наши японцы спросили чего мы желаем на ужин, мы попросили выбрать какой-нибудь традиционный японский ресторан, в который бы они отправились сами, без туристов. Они выбрали заведение, специализирующееся на традиционном японском блюде — окономияки.
Окономияки — жаренная лепешка, готовящаяся практически из чего угодно, с добавлением яйца, и тонко настроганного тунца. Пытаясь объяснить нам что это такое, японцы сказали, что это «японская пицца».
Очень вкусное блюдо.
Прокомментировать