Прокомментировать

Индейка

Друзья снова подарили нам гриль, но на этот раз угольный. Благо, места на заднем дворе для коллекции грилей у нас достаточно.

В четверг, по случаю Дня Благодарения, мы все вместе готовили на нем индейку. Получилось очень даже ничего, особенно для первого блина.

26 ноября 2016 года

Комментарии

Tet: Мы решили индюшку готовить на Новый год.
А приправлять ее планируем соусом хоть и собственной выдумки, но пока всем нравилось.
Рецепт соуса простейший. Кориандр и бергамот измельчаем, затем смешиваем все с соком бергамота и добавляем каштановый мед (он по вкусу немного напоминает гречишный мед). Может соус и требует доработки, а мы пока им не пресытились и ничего другого не добавляем.
26 ноября 2016 года в 18:35
Андрей Герасимов: Приятного аппетита!
28 ноября 2016 года в 13:56

Саня(П.А.Н.): Имея дачу, я знаю, насколько вкусно получается пища приготовленная на углях.
Здорово Андрей. А когда вся эта вкуснятина употребляется с любимыми друзьями, то становится ещё вкуснее. )))
28 ноября 2016 года в 9:56
Андрей Герасимов: Это точно!
28 ноября 2016 года в 13:57
Прокомментировать