Tet: Мы решили индюшку готовить на Новый год.
А приправлять ее планируем соусом хоть и собственной выдумки, но пока всем нравилось.
Рецепт соуса простейший. Кориандр и бергамот измельчаем, затем смешиваем все с соком бергамота и добавляем каштановый мед (он по вкусу немного напоминает гречишный мед). Может соус и требует доработки, а мы пока им не пресытились и ничего другого не добавляем.

Саня(П.А.Н.): Имея дачу, я знаю, насколько вкусно получается пища приготовленная на углях.
Здорово Андрей. А когда вся эта вкуснятина употребляется с любимыми друзьями, то становится ещё вкуснее. )))